岐阜県多治見市のクリニック・産科、妊婦検診、婦人科、不妊相談

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季節の便り

見頃の花

エントランスの花を夏向けに植え替えました。
そして枯れたと思っていたテッセン、
15年程前に花フェスタで小さなポットで購入した薔薇も満開を迎えました。
日陰のプランターは釣船草(キツリフネ)です。
花より先に種を作る閉鎖花とのこと、種が膨らんできて花芽も出来てきました。
暑さに弱く見頃は短いですが、花の形は可憐で、種はホウセンカの様にパチッと爆ぜ、こぼれ種で毎年花を咲かせてくれます。
良かったら、覗いてみてください。

 

2019年05月23日

季節のお菓子

花冷えというには辛いくらい寒い朝晩もありましたが、桜や芽生えなど四季の良さを実感できる頃になりました。
4/3は、旧暦のお雛様でした。折にふれて、おやつも季節や日本らしさを感じて頂ける様に工夫しています。
オレンジのココットは、自家製の白下糖プリンです。タンポポ茶とともに。
白下糖は、四国の三谷製糖さんから取り寄せています。
こちらの和三盆も、季節に合わせて添えています。硬さと甘さ、そして口どけ感が絶妙です(^ ^)

  

2019年04月05日

深夜の大掃除

年に何度か、窓拭き、床の清掃とワックス掛けを 業者さんに行なってもらっています。 
バリアフリー、院内全て土足の当院には、欠かせない作業です。 
24時間営業のため、出入りの少ない土曜日の午後から日曜日深夜から朝方の作業です。 
お産などで、後日改めてになる場所もありますが、こちらの都合を最優先にして、仕事してもらえています。 
まさに縁の下の力持ちです。

2018年10月25日

名残の新玉ねぎ

今年も野菜を作ってるスタッフより、シーズン終わりに、大量の新玉ねぎを頂きました。
スタッフ一同ありがたいばかりです。 

大好きな新玉料理(^^;;?と言うには、恥ずかしい一品ですが……… 
(1)半分に切って(小玉は丸ごと)、耐熱皿へ。 塩、胡椒、オリーブオイルかけて
(2)水を張ったグリルで、強火で約15分 新玉らしい生っぽさも残し、甘みが更に増した 熱々を一枚ずつ外しながら頂きます(^^) 

コンロのグリルは、高さ5センチ位まで大丈夫です。 
焼いた後、スープにしたり、チーズやトマト(缶や紙パックも便利)、ベーコンなどを足してアレンジするのもおススメです。。

2018年06月15日

慰安会

今年は慰安旅行の代わりに、御園座ワンピース歌舞伎&笹島ストリングホテルにてデザートビュッフェの慰安会を3回に分けて開催しました。
名物のアイス最中や御園焼を堪能したり、タンバリンを購入して盛り上がったスタッフも。

2018年05月30日